Cucina tradizionale III
Ieri ho esplorato nuovi orizzonti, la cucina californiana! In questa immagine potete vedere in primo piano la pizza con gorgonzola, noci, pere e cipolle caramellate...con un topping di insalata al gorgonzola....mmmmmmmmmmm
A parte la stravaganza del posto, c'e' da dire che almeno gli ingradienti erano di buon livello e la cucina buona.
5 Comments:
non cercare scuse.Ai posteri rimarrà il fatto che hai mangiato una pizza con le cipolle caramellate.Punto. E agli altri mici racconteremo questo.
Tutto il resto sono dettagli...
;-)
ci vuol coraggio a chiamare pizza una poltiglia del genere! mah...
giusto per l'acquolina ti segnalo la c.d. "Insalata del formaggiaio" con lattuga, sedano, noci e gorgonzola, il tutto condito con una salsa di olio, limone e senape.
... magari accompaganta dau buon Pinot Bianco a 10° ...
yum yum!
...e cosa credi sia la roba verde sopra la pizza? :-)
aaaaaaaaaaaaaargh!
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